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スモークサーモントースト

Toasts au saumon fumé
スモークサーモントースト

© Tiphaine

１人分
準備５分
加熱１０分

材料

サンド用の食パン・・１枚 生クリーム・・小さじ１ スモークサーモン・・１枚（１５cm x １５cm） おろしチーズ・・少々

作り方

食パンの上に生クリーム、サーモン、おろしチーズの順を乗せる。
ガスコンロのグリールの網を外してグリールの底にアルミホイルを敷く。
1を乗せて弱火で約５分焼く。
焼き色がつけば出来上がりです。

４つに切り分けると酒のつまみになります。
サラダを添えて前菜として召し上がることもできます。