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フレンチドレッシング

Vinaigrette
サラダの基本的なドレッシングの一つです。
フレンチドレッシング

© CC by Claudecf

４人分
準備２分

材料

サラダ油かオリーブオイル・・大さじ３ 赤ワインビネガー・・大さじ１½ 塩・こしょう・・適量

作り方

サラダボウルにビネガーを入れ、塩・こしょうをし、手早く混ぜ合わせる。
混ぜながら、油を流し入れ、更に混ぜ合わせる。
召し上がる直前にお好みの野菜を入れ、混ぜ合わせる。